MICROBIOLOGÍA IDC

COMPETENCIA ESPECÍFICA DE LA ASIGNATURA
Aplica los elementos teóricos adquiridos, controla y manipula los microorganismos e identifica sus aplicaciones en la industria alimentaria, agrícola y farmacéutica, con una visión sustentable.
CARACTERIZACIÓN DE LA ASIGNATURA
Esta asignatura aporta al perfil Ingeniero en Desarrollo Comunitario, conocimientos, habilidades y destrezas, que le permitan desarrollar el potencial productivo de las áreas agropecuarias y/o industriales a través del manejo adecuado de los microorganismos y sus metabolitos como agentes del establecimiento, conservación y regeneración de los agro ecosistemas.