Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Desarrollo Comunitario los conocimientos para eficientizar el manejo de los recursos, agua y nutrientes necesarios para incrementar los rendimientos de los cultivos y calidad de los productos que exige el mercado nacional e internacional, haciendo uso de tecnología moderna, que permita resolver la problemática de los diferentes sistemas de producción sustentable.

La Nutrición Vegetal guarda estrecha relación con otras disciplinas del conocimiento, afines por la naturaleza de su origen (Biología) y por la participación continua de conceptos y términos que aumentan el valor de su importancia en la Gestión Agrícola. La Nutrición Vegetal depende de la Fisiología de la planta y se relaciona con la Edafología, Agro climatología, Ecología y Bioquímica. De esta relación científica, existe la posibilidad de realizar una interpretación fenomenológica y facilitar la interpretación agronómica que daría lugar a la aplicación práctica de la materia.